Bạn có thể mua sách tại Shopee, Lazada, TiKi, Fahasa theo liên kết ở dưới để ủng hộ tác giả bạn nhé.
Thực Đơn Hạnh Phúc - Khám Phá Ẩm Thực Chay Kiểu Âu
Hạnh phúc từ những bữa ăn thuần chay!
Hạnh phúc là một khái niệm chủ quan, mang ý nghĩa khác biệt đối với mỗi người. Đó có thể là niềm vui trong công việc, sự thoải mái trong cuộc sống, hay những thành công về vật chất. Tuy nhiên, hạnh phúc thực sự và bền vững cần bắt nguồn từ bên trong, từ một cơ thể khỏe mạnh và tinh thần thanh thản. Khi cơ thể tràn đầy năng lượng, bạn sẽ có đủ sức khỏe và sự hứng khởi để theo đuổi những điều mình yêu thích.
Trong nhịp sống hiện đại, chúng ta thường phải đối mặt với nhiều áp lực từ công việc, môi trường và các mối quan hệ xung quanh. Điều này dễ dẫn đến việc bỏ bê sức khỏe và tinh thần của bản thân. Nhiều người tìm đến chế độ ăn chay như một phương pháp để tìm lại sự cân bằng, thanh tịnh và bình yên. Các nghiên cứu khoa học đã chứng minh rằng, thực phẩm chay giàu dinh dưỡng từ rau củ quả, không chứa độc tố, cung cấp đủ protein và các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, giúp cải thiện sức khỏe và mang lại cảm giác an yên, thoải mái.
Dành cho những ai mới bắt đầu hành trình ăn chay, hoặc đã quen thuộc với lối sống này, I Love Cookbook xin giới thiệu cuốn sách mới nhất trong bộ sưu tập sách chay của mình: “Thực đơn hạnh phúc - Ăn chay kiểu Âu”. Cuốn sách này sẽ giúp bạn phá bỏ những định kiến về sự đơn điệu của ẩm thực chay, mang đến hơn 100 công thức thuần chay kiểu Âu hấp dẫn và dễ thực hiện, giúp trải nghiệm ăn chay của bạn trở nên đơn giản và tràn đầy niềm vui.
“Thực đơn hạnh phúc” được lấy cảm hứng từ blog @cookingforpeanuts của tác giả Nisha Melvani, nơi cô chia sẻ những công thức và bí quyết giúp mọi người dễ dàng tiếp cận và đa dạng hóa thực đơn ăn chay. Tác giả luôn tin rằng, việc chuyển sang chế độ ăn chay lành mạnh không cần quá phức tạp hay tốn nhiều thời gian. Bạn không cần phải tìm kiếm những nguyên liệu khó kiếm, “Thực đơn hạnh phúc – Ăn chay kiểu Âu” sẽ giúp bạn nâng tầm các món chay từ những nguyên liệu tự nhiên, dễ tìm thấy trong căn bếp của mình.
Tác giả Melvani sẽ đưa bạn khám phá những hương vị chay độc đáo từ khắp nơi trên thế giới, từ các món mì Ý, burger đến những món cà ri đậm đà của Ấn Độ. Bên cạnh đó, bạn còn được học cách sử dụng các loại gia vị khác nhau để tạo nên những món chay thơm ngon, hấp dẫn và đầy bất ngờ, mang đến những trải nghiệm vị giác mới lạ và khó quên.
Thực Đơn Hạnh Phúc - Ăn Chay Kiểu Âu: Khám Phá Niềm Vui Từ Những Món Ăn Thanh Tịnh
Ăn chay nuôi dưỡng sự bình an và niềm hạnh phúc!
Hạnh phúc là một khái niệm trừu tượng, mang ý nghĩa khác nhau đối với mỗi người. Có người tìm thấy hạnh phúc trong công việc yêu thích, có người trong những phút giây tận hưởng cuộc sống, hay đơn giản là một bữa ăn ngon miệng. Tuy nhiên, hạnh phúc thực sự cần bắt nguồn từ bên trong, từ một cơ thể khỏe mạnh và một tâm hồn thanh thản. Trong cuộc sống hiện đại đầy áp lực, việc chăm sóc sức khỏe và tinh thần đôi khi bị bỏ qua. Nhiều người tìm đến ăn chay như một lối sống để tìm lại sự cân bằng và bình yên.
Lợi Ích Tuyệt Vời Của Việc Ăn Chay
Nghiên cứu đã chỉ ra rằng, thực phẩm chay, chủ yếu từ rau củ quả, cung cấp nguồn dinh dưỡng dồi dào, không chứa độc tố và đủ protein cần thiết cho cơ thể. Điều này không chỉ tốt cho sức khỏe thể chất mà còn mang lại cảm giác an yên, thoải mái, giúp tinh thần trở nên vui vẻ và hạnh phúc hơn. Ăn chay không chỉ là một chế độ ăn uống, mà còn là một triết lý sống hướng đến sự hòa hợp với thiên nhiên và lòng trắc ẩn.
“Thực Đơn Hạnh Phúc - Ăn Chay Kiểu Âu”: Cẩm Nang Cho Hành Trình Ăn Chay
Dành cho những ai mới bắt đầu hoặc đã quen với lối sống ăn chay, cuốn sách “Thực đơn hạnh phúc - Ăn chay kiểu Âu” là một món quà ý nghĩa. Cuốn sách này sẽ phá bỏ những định kiến về sự đơn điệu của món chay, mang đến hơn 100 công thức thuần chay kiểu Âu đầy sáng tạo và hấp dẫn. Với “Thực đơn hạnh phúc”, trải nghiệm ăn chay của bạn sẽ trở nên đơn giản, thú vị và tràn đầy niềm vui.
Nguồn Cảm Hứng Từ Blog @cookingforpeanuts
Cuốn sách được lấy cảm hứng từ blog @cookingforpeanuts của tác giả Nisha Melvani, nơi cô chia sẻ những công thức nấu ăn chay đa dạng và dễ thực hiện. Tác giả luôn tin rằng, ai cũng có thể bắt đầu một chế độ ăn chay lành mạnh mà không cần quá nhiều công sức hay nguyên liệu cầu kỳ. “Thực đơn hạnh phúc – Ăn chay kiểu Âu” sẽ giúp bạn nâng tầm những món chay quen thuộc từ những nguyên liệu tươi ngon, dễ tìm kiếm ngay trong căn bếp của mình.
Khám Phá Ẩm Thực Chay Quốc Tế
Tác giả Melvani sẽ đưa bạn đi khám phá những hương vị chay độc đáo từ khắp nơi trên thế giới, từ những món mì Ý thơm ngon, burger hấp dẫn đến những món cà ri đậm đà của Ấn Độ. Bên cạnh đó, bạn còn được học cách sử dụng các loại gia vị để tạo nên những món chay đặc biệt, kích thích vị giác và mang đến những trải nghiệm ẩm thực khó quên.
“Thực đơn hạnh phúc - Ăn chay kiểu Âu” không chỉ là một cuốn sách công thức, mà còn là người bạn đồng hành trên hành trình tìm kiếm sự bình an và hạnh phúc thông qua những món ăn thanh tịnh. Hãy để cuốn sách này mở ra một thế giới ẩm thực chay đầy màu sắc và cảm hứng!
