| Thông Tin Chi Tiết |
|---|
| Tên Nhà Cung Cấp | Cty Văn Hóa Việt Thư |
| Tác giả | Quỳnh Chi |
| NXB | NXB Văn Hoá Sài Gòn |
| Năm XB | 01-2010 |
| Ngôn Ngữ | Tiếng Việt |
| Trọng lượng (gr) | |
| Kích Thước Bao Bì | 20.5 x 14.5 |
| Số trang | 64 |
Tải Sách món ăn được ưa thích - món gà, vịt (tái bản) Miễn Phí
Bạn đang đọc Sách món ăn được ưa thích - món gà, vịt (tái bản) được Tác giả Quỳnh Chi sáng tác, và xuất bản vào năm 01-2010 bởi nhà xuất bản NXB Văn Hoá Sài Gòn.
Sách món ăn được ưa thích - món gà, vịt (tái bản) thuộc chủ đề Sách Trong Nước, Nữ Công Gia Chánh, nằm trong chuyên mục Sách Trong Nước tại TuSach.vn.
Bạn có thể mua sách tại Shopee, Lazada, TiKi, Fahasa theo liên kết ở dưới để ủng hộ tác giả bạn nhé.
Ngoài ra bạn có thể Tải sách món ăn được ưa thích - món gà, vịt (tái bản) PDF tại đây:
Gà và Vịt: Món Ăn Quý Giá Trong Ẩm Thực Việt Nam Từ lâu đời, gà và vịt đã trở thành những món ăn quen thuộc và không thể thiếu trong đời sống văn hóa ẩm thực của người Việt Nam. Sự hiện diện của chúng được tìm thấy trong những bữa cơm gia đình ấm cúng, những buổi tiệc trang trọng, cũng như trong các nghi lễ cúng giỗ truyền thống, bởi hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng mà chúng mang lại.
Sự Đa Dạng Trong Ẩm Thực Gà, Vịt
Với gần 90 món ăn được giới thiệu, cuốn sách này tập trung vào việc lựa chọn những công thức phù hợp với khẩu vị đặc trưng của người Việt. Mục đích là cung cấp cho bạn đọc những kiến thức và kỹ năng cần thiết để chế biến thành công các món ăn từ gà và vịt.
Thông qua những hướng dẫn chi tiết, bạn sẽ nắm vững những nguyên tắc chung nhất trong quá trình sơ chế, chế biến, và trình bày các món ăn này, từ những món luộc, nướng đơn giản đến những món xào, kho, nấu phức tạp hơn.
- Gà:Từ gà luộc truyền thống, gà nướng thơm lừng, đến gà kho gừng ấm áp, hay gà xào sả ớt đậm đà.
- Vịt:Vịt quay da giòn, vịt om sấu chua ngọt, vịt kho tàu đậm đà, hay vịt nấu cháo bổ dưỡng.
Cuốn sách này không chỉ là một tuyển tập công thức nấu ăn, mà còn là một hành trình khám phá sự đa dạng và tinh tế của ẩm thực Việt Nam thông qua hai loại thực phẩm quen thuộc là gà và vịt.
Chúc bạn đọc có những trải nghiệm thú vị và thành công trong việc chế biến những món ăn ngon, bổ dưỡng từ gà và vịt!
Đọc sách và Review Sách món ăn được ưa thích - món gà, vịt (tái bản) PDF
Đánh Giá Sách "Món Ăn Được Ưa Thích - Món Gà, Vịt": Bí Quyết Nấu Nồi Gà, Vịt Ngon Chuẩn Vị Việt
Từ bao đời nay, gà và vịt luôn là những món ăn quen thuộc, gắn liền với đời sống ẩm thực của người Việt. Từ những bữa cơm gia đình ấm cúng đến những buổi tiệc trang trọng, hay thậm chí là trong các nghi lễ cúng giỗ, sự hiện diện của gà, vịt luôn được ưu tiên bởi hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng mà chúng mang lại. Cuốn sách "Món Ăn Được Ưa Thích - Món Gà, Vịt" chính là một cẩm nang hữu ích dành cho những ai yêu thích và muốn trổ tài nấu những món ăn này.
Nội Dung Sách: Hành Trình Khám Phá 90 Món Ăn Gà, Vịt
Cuốn sách không chỉ đơn thuần liệt kê các công thức nấu ăn mà còn mang đến cho người đọc một cái nhìn tổng quan về nghệ thuật chế biến gà, vịt. Với gần 90 món ăn được chọn lọc kỹ lưỡng, phù hợp với khẩu vị của người Việt, sách sẽ giúp bạn nắm vững những nguyên tắc chung nhất trong quá trình chế biến. Từ những món ăn truyền thống quen thuộc như gà luộc, vịt quay, đến những món ăn sáng tạo, độc đáo, tất cả đều được trình bày một cách chi tiết, dễ hiểu.
Điểm Nổi Bật Của Cuốn Sách
- Sự đa dạng trong món ăn:90 món ăn khác nhau, đáp ứng mọi sở thích và nhu cầu của người đọc.
- Công thức rõ ràng, dễ thực hiện:Các bước nấu ăn được hướng dẫn chi tiết, kèm theo hình ảnh minh họa (nếu có), giúp người đọc dễ dàng thực hiện ngay cả khi chưa có nhiều kinh nghiệm.
- Phù hợp khẩu vị người Việt:Các món ăn được lựa chọn dựa trên khẩu vị quen thuộc của người Việt, đảm bảo sự hài lòng cho người thưởng thức.
- Giá trị dinh dưỡng:Sách không chỉ chú trọng đến hương vị mà còn đề cập đến giá trị dinh dưỡng của các món ăn, giúp người đọc có thêm kiến thức về dinh dưỡng.
Cảm Nhận Chung
“Món Ăn Được Ưa Thích - Món Gà, Vịt” là một cuốn sách hữu ích, đáng sở hữu đối với những ai yêu thích ẩm thực Việt Nam, đặc biệt là những món ăn từ gà và vịt. Cuốn sách không chỉ cung cấp những công thức nấu ăn ngon mà còn giúp bạn hiểu rõ hơn về nghệ thuật ẩm thực truyền thống của dân tộc. Chúc bạn thành công trên hành trình khám phá và chinh phục những món ăn gà, vịt ngon tuyệt!
Với những chia sẻ trên, hy vọng bạn sẽ có thêm thông tin hữu ích để lựa chọn và sử dụng cuốn sách này một cách hiệu quả.
