
Thông Tin Chi Tiết | |
|---|---|
| Nhà Cung Cấp | Huy Hoang Bookstore |
| Tác giả | Sam Kean |
| Nhà xuất bản | NXB Bách khoa Hà Nội |
| Năm Xuất Bản | 2019 |
| Ngôn Ngữ | Tiếng Việt |
| Trọng lượng | N/a |
| Kích Thước | 20.5 x 29.5 cm |
| Số trang | 288 trang |
Bạn đang đọc Sách chiếc thìa biến mất được Tác giả Sam Kean sáng tác, và xuất bản vào năm 2019 bởi nhà xuất bản NXB Bách khoa Hà Nội.
Sách chiếc thìa biến mất thuộc chủ đề Sách Trong Nước, Văn học, Tiểu Sử Hồi Ký, Tiểu thuyết, Lịch Sử nằm trong chuyên mục Sách Trong Nước tại TuSach.vn.
Bạn có thể mua sách tại Shopee, Lazada, TiKi, Fahasa theo liên kết ở dưới để ủng hộ tác giả bạn nhé.
Ngoài ra bạn có thể Tải sách chiếc thìa biến mất PDF tại đây:
Nguồn gốc của các nguyên tố hóa học là một câu hỏi đã làm tốn nhiều công sức của các nhà khoa học trong suốt nhiều thế kỷ. Quan điểm phổ biến trước đây cho rằng chúng vốn dĩ đã tồn tại, không có khởi nguồn cụ thể. Các giả thuyết siêu hình thường tập trung vào việc ai hoặc lực lượng nào đã tạo ra vũ trụ, nhưng đều thống nhất rằng các nguyên tố đã hình thành cùng với vũ trụ, tồn tại vĩnh cửu và bất biến.
Các lý thuyết hiện đại hơn, như thuyết Vụ Nổ Lớn vào những năm 1930, cũng tiếp tục duy trì quan điểm này. Theo đó, một điểm cực nhỏ cách đây 14 tỷ năm chứa đựng toàn bộ vật chất của vũ trụ, và mọi thứ chúng ta thấy ngày nay đều bắt nguồn từ đó. Tuy nhiên, vào thời điểm đó, chúng chưa tồn tại dưới dạng kim cương, thiếc hay nhôm, mà ở dạng các nguyên tử sơ khai. Một nhà khoa học đã ước tính rằng Vụ Nổ Lớn chỉ mất mười phút để tạo ra toàn bộ vật chất đã biết, và hài hước nhận xét: “Việc tạo ra các nguyên tố còn nhanh hơn cả việc nấu thịt vịt và khoai tây nướng.” Đây là một cách tiếp cận hợp lý đối với lịch sử hình thành các nguyên tố.
Tuy nhiên, vài thập kỷ sau, lý thuyết này bắt đầu gặp phải những thách thức. Năm 1939, các nhà khoa học Đức và Mỹ đã chứng minh rằng Mặt Trời và các ngôi sao khác tự duy trì nhiệt độ bằng cách hợp hạch hydro thành heli, giải phóng một lượng năng lượng khổng lồ, dù kích thước nguyên tử rất nhỏ. Mặc dù một số nhà khoa học thừa nhận sự thay đổi nhỏ trong tỷ lệ hydro và heli, nhưng không có bằng chứng nào cho thấy sự thay đổi đáng kể trong các nguyên tố khác.
Sự phát triển của kính thiên văn đã làm nổi bật thêm những mâu thuẫn này. Về mặt lý thuyết, Vụ Nổ Lớn phải phân bố các nguyên tố một cách đồng đều. Thế nhưng, dữ liệu quan sát cho thấy các ngôi sao trẻ chủ yếu chứa hydro và heli, trong khi các ngôi sao già hơn lại chứa nhiều nguyên tố khác. Hơn nữa, các nguyên tố kém bền như tecneti không được tìm thấy trên Trái Đất, nhưng lại tồn tại trong một số ngôi sao đặc biệt. Điều này cho thấy rằng các nguyên tố đang được liên tục tạo ra.
Để hiểu rõ hơn về những điều kỳ diệu của tạo hóa, như vụ nổ siêu tân tinh và sự sống dựa trên cacbon, chúng ta cần đến bảng tuần hoàn. Như sử gia khoa học Eric Scerri đã viết: “Ngoài hydro và heli, mọi nguyên tố khác chỉ chiếm 0,04% vũ trụ. Dưới góc độ này, bảng tuần hoàn có vẻ không mấy quan trọng. Nhưng thực tế là chúng ta vẫn sống trên Trái Đất… nơi mà tỷ lệ các nguyên tố có sự khác biệt đáng kể.”
Nhận định này là chính xác, mặc dù nó không thể hiện được sự sâu sắc trong cách diễn đạt của nhà vật lý thiên văn Carl Sagan. Nếu không có “lò hợp hạch” mà B2FH mô tả để tạo ra các nguyên tố như cacbon, oxy, nitơ, và nếu không có vụ nổ siêu tân tinh để tạo ra những môi trường sống như Trái Đất, thì sự sống sẽ không thể hình thành. Sagan đã nói một cách đầy cảm hứng: “Chúng ta đều được tạo thành từ bụi sao.”
Sam Kean đã mở ra một thế giới kỳ diệu của bảng tuần hoàn, với những khám phá bất ngờ và hấp dẫn, chẳng hạn như khả năng biến đổi các chất nặng như chì thành vàng. Với lối viết kết hợp giai thoại của Oliver Sacks và sự dễ tiếp cận của Malcolm Gladwell, Kean giúp ngay cả những khái niệm trừu tượng nhất cũng trở nên dễ hiểu đối với độc giả không chuyên. Khiếu hài hước của ông mang đến sự thích thú, đồng thời ông cũng không ngần ngại phơi bày những sự thật phũ phàng về cả con người và hóa học.
Bất kỳ ai đọc cuốn sách này cũng sẽ thu thập được những kiến thức mới và những câu chuyện thú vị.
“Không thể cưỡng lại...Chiếc Thìa Biến Mấtvén bức màn của lịch sử, của sự đam mê điên dại và của những phút kịch tính cao trào trong cuộc sống của chúng ta… Ông thổi mãnh lực vào khoa học khiến bạn không ngừng háo hức lật mở những trang sách để xem những gì đang chờ đợi... Cuốn sách của Kean thật thú vị và tràn đầy năng lượng, bạn sẽ muốn chia sẻ với ai đó về các mẩu chuyện trong đó. Nhưng phép màu nằm ở cách mà Kean giúp bạn thấy, trải nghiệm và đánh giá thế giới một cách khác biệt, với một cảm giác thực sự kỳ diệu và niềm vui khám phá, mà từng nguyên tố ở đó đều vô cùng mãnh liệt. - Caroline Leavitt,Boston Globe
“Tràn đầy năng lượng... Kean biếnChiếc thìa biến mấtthành cuộc diễu hành không ngừng nghỉ của những câu chuyện khoa học sống động...” — Janet Maslin,New York Times
“Thực sự xuất sắc... Tôi không biết ca ngợiChiếc thìa biến mấtbao nhiêu cho đủ... Những câu chuyện liên quan đến các nguyên tố và thí nghiệm để kiểm tra các giả thuyết cực kỳ lôi cuốn... Bạn hãy đọc và cảm nhận.” — Jon Carroll,San Francisco Chronicle
“Sam Kean miêu tả bảng tuần hoàn bằng cách sử dụng một dàn nhân vật với các câu chuyện minh họa cho tương tác của con người với thế giới vật chất. Bằng cách đan xen các câu chuyện vào các chủ đề riêng ở mỗi chương, ông đã mô tả toàn bộ bảng tuần hoàn không chừa một góc nào. Độc giả nào cũng sẽ học được điều gì đó...” — Philip Ball,Nature
“Một cái nhìn mới mẻ về các nguyên tố tạo nên thế giới... Cuốn sách có nhiều giai thoại về tính ứng dụng của các nguyên tố cũng như về các nhà khoa học đã khám phá ra chúng. Đề cập đến mọi nguyên tố trong bảng tuần hoàn, Kean đã đem đến những sự thật thú vị và sửng sốt về các khối tạo nên vũ trụ.” —Daily Beast
Sam Kean đã dành nhiều năm thu thập thủy ngân từ các nhiệt kế vỡ khi còn là một đứa trẻ. Hiện nay, ông là một cây viết khoa học ở Washington DC. Các tác phẩm của ông đã xuất hiện trênNew York Times Megazine,Mental Floss,Slate,Air&Space/SmithsonianvàNew Scientist. Ông cũng đã được mời tham gia các chương trìnhAll Things ConsideredvàOn Pointcủa National Public Radio.
“Chiếc thìa biến mất - Những giai thoại về sự Điên loạn, Tình yêu, Lịch sử thế giới từ Bảng tuần hoàn các nguyên tố hóa học” không chỉ là một cuốn sách khoa học khô khan, mà là một cuộc phiêu lưu kỳ thú, nơi những nguyên tố hóa học trở nên sống động và gắn liền với những câu chuyện đầy bất ngờ về lịch sử, tình yêu và thậm chí là sự điên loạn. Tác giả Sam Kean đã khéo léo lồng ghép kiến thức khoa học vào những giai thoại hấp dẫn, biến một chủ đề có vẻ trừu tượng trở nên gần gũi và dễ tiếp cận.
Trong suốt nhiều thế kỷ, các nhà khoa học từng tin rằng các nguyên tố hóa học vốn dĩ đã tồn tại vĩnh cửu, là những thành phần cơ bản của vũ trụ. Tuy nhiên, những khám phá mới đây đã thách thức quan điểm này. Từ lý thuyết Vụ Nổ Lớn cho đến việc chứng minh Mặt Trời tự gia nhiệt thông qua phản ứng hạt nhân, chúng ta dần nhận ra rằng các nguyên tố không phải là bất biến mà liên tục được tạo ra và biến đổi.
Cuốn sách đặc biệt nhấn mạnh vai trò của các vụ nổ siêu tân tinh trong việc hình thành các nguyên tố nặng hơn hydro và heli. Nếu không có những “lò hợp hạch” vũ trụ này, sự sống như chúng ta biết sẽ không thể tồn tại. Như Carl Sagan đã từng nói, “Chúng ta đều sinh ra từ bụi sao” – một câu nói đầy thi vị và sâu sắc, thể hiện mối liên hệ mật thiết giữa con người và vũ trụ.
Sam Kean không chỉ trình bày những kiến thức khoa học một cách chính xác mà còn khéo léo kết hợp chúng với những câu chuyện về các nhà khoa học, những khám phá kỳ lạ và những ứng dụng bất ngờ của các nguyên tố. Ông biến những khái niệm trừu tượng nhất thành những câu chuyện dễ hiểu và hấp dẫn, khiến ngay cả những người không có nền tảng khoa học cũng có thể thưởng thức.
Điểm mạnh của cuốn sách còn nằm ở lối viết hài hước và dí dỏm của tác giả. Ông không ngần ngại đưa ra những sự thật phũ phàng về cả con người và hóa học, nhưng luôn làm điều đó một cách tinh tế và thú vị. Đọc “Chiếc thìa biến mất”, bạn sẽ không chỉ học được kiến thức mới mà còn cảm thấy thư giãn và giải trí.
Đánh Giá Từ Các Nguồn Khác:
Boston Globeca ngợi cuốn sách là “một bức màn vén mở lịch sử, sự đam mê điên dại và những khoảnh khắc kịch tính trong cuộc sống”.New York Timesnhận xét rằng Kean đã biếnChiếc thìa biến mấtthành “một cuộc diễu hành không ngừng nghỉ của những câu chuyện khoa học sống động”. VàSan Francisco Chroniclekhẳng định: “Bạn hãy đọc và cảm nhận!”
Về Tác Giả Sam Kean:
Sam Kean là một cây viết khoa học tài năng, với nhiều năm kinh nghiệm thu thập và chia sẻ kiến thức về thế giới tự nhiên. Các bài viết của ông đã xuất hiện trên nhiều tạp chí uy tín nhưNew York Times Magazine,Mental FlossvàSlate. Ông cũng là tác giả của nhiều cuốn sách khoa học khác được đánh giá cao.
Tóm lại, “Chiếc thìa biến mất” là một cuốn sách khoa học độc đáo và hấp dẫn, phù hợp với mọi đối tượng độc giả. Nếu bạn muốn khám phá vũ trụ từ một góc nhìn mới lạ và thú vị, hãy đừng bỏ lỡ cuốn sách này.