bộ thực đơn món ăn hàng ngày -tập3

Tuyển Tập Món Ăn Gia Đình: Đơn Giản, Dễ Làm, Đầy Hương Vị

Cuốn sách này không phải là một cẩm nang ẩm thực cao cấp với những công thức cầu kỳ, phức tạp. Thay vào đó, nó mang đến một góc nhìn rất thực tế và gần gũi về những món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Khi lật từng trang sách, tôi cảm thấy như đang trở về những ngày thơ ấu, khi mùi thơm của nồi cơm mới cúc cu và tiếng cười nói rộn rã của cả gia đình là những điều quý giá nhất.

Những Món Ăn "Gây Thương Nhớ"

Điểm đặc biệt của cuốn sách nằm ở sự đa dạng trong cách chế biến những nguyên liệu bình dị. Không chỉ có những món ăn truyền thống nhưcanh bông cải nấm rơm,cải chua xào thịt,gà rô ti, mà còn có những món ăn mới lạ, kích thích vị giác nhưcanh khổ qua dồn thịt bằm,bắp cải xào thịt,mực xào sa tế.

• Canh bông cải nấm rơm:Món canh thanh mát, dễ nấu, phù hợp cho những ngày hè nóng bức.
• Cải chua xào thịt:Sự kết hợp hài hòa giữa vị chua của cải chua và vị ngọt của thịt, tạo nên một món ăn đậm đà hương vị.
• Gà rô ti:Món ăn quen thuộc trong các bữa cơm gia đình, với lớp da gà vàng giòn, thịt gà mềm ngọt.
• Canh khổ qua dồn thịt bằm:Món canh có vị đắng nhẹ của khổ qua, kết hợp với vị ngọt của thịt bằm, rất tốt cho sức khỏe.
• Bắp cải xào thịt:Món xào đơn giản, nhanh gọn, phù hợp cho những ngày bận rộn.
• Cá he chiên tươi:Món cá chiên giòn rụm, thơm ngon, hấp dẫn.
• Canh mồm tơi nấu nấm:Món canh thanh đạm, bổ dưỡng, thích hợp cho người ăn chay.
• Mực xào sa tế:Món ăn cay nồng, đậm đà, rất thích hợp để ăn cùng cơm nóng.
• Cà dồn cá thác lác:Món cà dồn thơm ngon, bổ dưỡng, dễ làm.
• Gà xào nấm:Món xào thơm ngon, bổ dưỡng, giàu protein.
• Cá nục chiên:Món cá chiên đơn giản, dễ làm, phù hợp cho bữa cơm gia đình.

Phong Cách Viết Gần Gũi, Dễ Hiểu

Cuốn sách không chỉ cung cấp công thức nấu ăn mà còn chia sẻ những bí quyết nhỏ, những kinh nghiệm nấu nướng từ người viết. Cách trình bày rõ ràng, dễ hiểu, kèm theo những hình ảnh minh họa đẹp mắt, giúp người đọc dễ dàng thực hiện theo. Ngôn ngữ sử dụng gần gũi, thân thiện, như đang trò chuyện cùng một người bạn, khiến tôi cảm thấy rất thoải mái khi đọc.

Kết Luận

Nếu bạn đang tìm kiếm một cuốn sách nấu ăn đơn giản, dễ làm, với những món ăn quen thuộc, đậm đà hương vị gia đình, thì đây là một lựa chọn tuyệt vời. Cuốn sách này không chỉ giúp bạn có thêm những ý tưởng cho bữa cơm gia đình mà còn mang đến những giây phút thư giãn, vui vẻ trong bếp. Đây thực sự là một món quà ý nghĩa dành tặng cho những người yêu thích nấu ăn và trân trọng những giá trị truyền thống của gia đình Việt.