
| Thông Tin Chi Tiết | |
|---|---|
| Tên Nhà Cung Cấp | Huy Hoang Bookstore |
| Tác giả | Robert H. Lustig |
| NXB | Thanh Niên |
| Năm XB | 2023 |
| Ngôn Ngữ | Tiếng Việt |
| Trọng lượng (gr) | |
| Kích Thước Bao Bì | 20.5 x 13.5 x 1.9 cm |
| Số trang | 380 |
Bạn đang đọc Sách bệnh của thời thức ăn tiện lợi được Tác giả Robert H. Lustig sáng tác, và xuất bản vào năm 2023 bởi nhà xuất bản Thanh Niên.
Sách bệnh của thời thức ăn tiện lợi thuộc chủ đề Sách Trong Nước, Khoa học kỹ thuật, Y học, nằm trong chuyên mục Sách Trong Nước tại TuSach.vn.
Bạn có thể mua sách tại Shopee, Lazada, TiKi, Fahasa theo liên kết ở dưới để ủng hộ tác giả bạn nhé.
Ngoài ra bạn có thể Tải sách bệnh của thời thức ăn tiện lợi PDF tại đây:
Bệnh Của Thời Thức Ăn Tiện Lợilà một cuốn sách chuyên sâu, phân tích mối liên hệ giữa chế độ ăn uống hiện đại, đặc biệt là sự phổ biến của thực phẩm tiện lợi, và sự gia tăng của các bệnh mãn tính. Tác phẩm không chỉ dừng lại ở việc chỉ ra vấn đề mà còn đi sâu vào giải thích cơ chế tác động của thực phẩm tiện lợi lên tám bệnh lý cốt lõi, những bệnh lý này là nguyên nhân gốc rễ của hầu hết các vấn đề sức khỏe hiện nay.
Cuốn sách làm rõ cách thức mà việc tiêu thụ thực phẩm tiện lợi đã góp phần làm trầm trọng thêm các bệnh lý này, gây ra những hậu quả tiêu cực không chỉ đối với sức khỏe cá nhân mà còn ảnh hưởng đến nền kinh tế và môi trường. Sự suy giảm sức khỏe cộng đồng dẫn đến chi phí y tế tăng cao, năng suất lao động giảm sút. Đồng thời, quá trình sản xuất và tiêu thụ thực phẩm tiện lợi cũng gây ra những tác động tiêu cực đến môi trường, từ việc sử dụng tài nguyên quá mức đến ô nhiễm.
Nhận thức được tính cấp bách của vấn đề, cuốn sách đề xuất một chiến lược toàn diện và khẩn cấp để cải thiện tình hình. Chiến lược này không chỉ tập trung vào việc thay đổi thói quen ăn uống của mỗi cá nhân mà còn hướng đến việc thay đổi hệ thống sản xuất và phân phối thực phẩm, nhằm tạo ra một môi trường ẩm thực lành mạnh hơn cho tất cả mọi người. Mục tiêu cuối cùng là chữa lành cho cả con người và hành tinh.
Tóm lại,Bệnh Của Thời Thức Ăn Tiện Lợilà một tác phẩm quan trọng, cung cấp một cái nhìn sâu sắc về mối liên hệ giữa chế độ ăn uống và sức khỏe, đồng thời đề xuất những giải pháp thiết thực để xây dựng một tương lai khỏe mạnh và bền vững hơn.
Trong xã hội hiện đại, thức ăn tiện lợi đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống bận rộn của nhiều người. Tuy nhiên, ít ai thực sự hiểu rõ về những hệ lụy khôn lường mà nó gây ra cho sức khỏe, kinh tế và môi trường. Cuốn sách"Bệnh Của Thời Thức Ăn Tiện Lợi"đã mở ra một góc nhìn sâu sắc và đáng báo động về vấn đề này.
Tác giả đã chỉ ra một cách thuyết phục rằng, sự gia tăng của các bệnh mãn tính không chỉ đơn thuần là do yếu tố di truyền hay lối sống, mà còn liên quan mật thiết đến chế độ ăn uống hiện đại, đặc biệt là sự phổ biến của thức ăn tiện lợi. Cuốn sách tập trung phân tích tám bệnh lý cốt lõi, những căn bệnh nền tảng gây ra hầu hết các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng mà chúng ta đang đối mặt.
Điều khiến cuốn sách trở nên đặc biệt là cách tác giả kết nối những vấn đề sức khỏe này với tác động tiêu cực đến nền kinh tế và môi trường. Thức ăn tiện lợi không chỉ tàn phá sức khỏe con người, mà còn gây ra gánh nặng lớn cho hệ thống y tế, làm suy thoái tài nguyên thiên nhiên và góp phần vào biến đổi khí hậu.
Đọc cuốn sách này, tôi cảm thấy như một lời cảnh tỉnh mạnh mẽ. Nó không chỉ cung cấp kiến thức khoa học vững chắc, mà còn khơi gợi sự suy ngẫm về những lựa chọn ăn uống của mỗi người. Chúng ta thường có xu hướng tìm kiếm sự tiện lợi, nhanh chóng, nhưng lại quên mất cái giá phải trả cho những lựa chọn đó.
Cuốn sách không chỉ dừng lại ở việc chỉ ra vấn đề, mà còn đề xuất những chiến lược cụ thể để chữa lành cho cả con người và hành tinh. Đó là việc thay đổi thói quen ăn uống, ưu tiên thực phẩm tươi, nguyên chất, bền vững, và ủng hộ các hệ thống nông nghiệp thân thiện với môi trường.
"Bệnh Của Thời Thức Ăn Tiện Lợi"là một cuốn sách đáng đọc đối với bất kỳ ai quan tâm đến sức khỏe, môi trường và tương lai của chúng ta. Nó không chỉ là một cuốn sách về dinh dưỡng, mà còn là một lời kêu gọi hành động, một lời nhắc nhở rằng chúng ta có trách nhiệm với sức khỏe của bản thân, gia đình và cả hành tinh này.
Tải sách PDF tại TuSach.vn mang đến trải nghiệm tiện lợi và nhanh chóng cho người yêu sách. Với kho sách đa dạng từ sách văn học, sách kinh tế, đến sách học ngoại ngữ, bạn có thể dễ dàng tìm và tải sách miễn phí với chất lượng cao. TuSach.vn cung cấp định dạng sách PDF rõ nét, tương thích nhiều thiết bị, giúp bạn tiếp cận tri thức mọi lúc, mọi nơi. Hãy khám phá kho sách phong phú ngay hôm nay!
Sách kỹ năng sống, Sách nuôi dạy con, Sách tiểu sử hồi ký, Sách nữ công gia chánh, Sách học tiếng hàn, Sách thiếu nhi, tài liệu học tập