Bạn có thể mua sách tại Shopee, Lazada, TiKi, Fahasa theo liên kết ở dưới để ủng hộ tác giả bạn nhé.
Ăn Gì Cho Khỏi Thần Kinh
"Thực phẩm nào có thể giúp cải thiện tâm trạng? Làm thế nào để mỗi món ăn hỗ trợ chúng ta chiến đấu chống lại lo âu, trầm cảm và chấn thương?"
Khi nói đến ăn uống, thường chúng ta chỉ tập trung vào giảm cân, duy trì vóc dáng, chăm sóc sức khỏe tim mạch và kéo dài tuổi thọ. Tuy nhiên, những gì chúng ta nạp vào cơ thể có tác động mạnh mẽ và sâu sắc hơn nhiều so với suy nghĩ – ví dụ, việt quất có thể giúp đối phó với những ảnh hưởng của chấn thương tâm lý, xúc xích salami có thể góp phần gây ra trầm cảm, và Vitamin D hỗ trợ điều trị chứng lo âu.
Mối liên hệ giữa dinh dưỡng và sức khỏe tâm thần thoạt nhìn có vẻ không liên quan, nhưng thực chất lại là chìa khóa để hiểu rõ hơn về những vấn đề sức khỏe song hành phổ biến trong y học hiện đại. Việc thiếu hụt các lựa chọn ăn uống lành mạnh có thể dẫn đến gia tăng các vấn đề về sức khỏe tâm thần, và ngược lại, các vấn đề sức khỏe tâm thần lại có thể gây ra những thói quen ăn uống không tốt.
ĂN GÌ CHO KHỎI THẦN KINHlà cuốn cẩm nang toàn diện hướng dẫn cách lựa chọn, sử dụng và chế biến thực phẩm để hỗ trợ sức khỏe tâm thần. Được viết bởi một chuyên gia hàng đầu trong lĩnh vực dinh dưỡng tâm thần học, cuốn sách này cung cấp những kiến thức dinh dưỡng quý giá để tăng cường hệ miễn dịch và đối phó với các bệnh trạng về tâm lý.
Thông qua cuốn sách này, bạn sẽ khám phá những cách thức vận dụng chế độ ăn uống để đạt được sự lành mạnh trong mọi khía cạnh của sức khỏe tâm thần.
Huy Hoàng trân trọng giới thiệu!
______________________
Thông Tin Tác Giả
Uma Naidoo là giảng viên tại trường Y Harvard, bác sĩ tâm thần học dinh dưỡng và trưởng khoa Tâm thần học dinh dưỡng&Lối sống tại bệnh viện đa khoa Massachusetts.
Bên cạnh công tác nghiên cứu về dinh dưỡng, cô còn là một đầu bếp chuyên nghiệp, tốt nghiệp trường Nghệ thuật Ẩm thực Cambridge. Cô được công nhận là người tiên phong trong lĩnh vực tâm thần học dinh dưỡng, người sáng lập dịch vụ Tâm thần học Dinh dưỡng đầu tiên tại bệnh viện ở Hoa Kỳ.
Bác sĩ Naidoo đã được vinh danh trên nhiều tờ báo uy tín như Wall Street Journal, Havard Health Publishing, Huffpost, Healthline…
```
Ăn Gì Cho Khỏi Thần Kinh – Bí Quyết Chăm Sóc Tâm Hồn Từ Đĩa Ăn
Bạn có bao giờ tự hỏi, thực phẩm nào có thể giúp cải thiện tâm trạng? Làm thế nào để mỗi món ăn không chỉ nuôi dưỡng cơ thể mà còn giúp ta chiến đấu chống lại những lo âu, trầm cảm và những tổn thương tâm lý? Câu hỏi này không còn là điều xa vời, mà đã có câu trả lời trong cuốn sách“Ăn Gì Cho Khỏi Thần Kinh”.
Mối Liên Hệ Bất Ngờ Giữa Dinh Dưỡng và Sức Khỏe Tâm Thần
Thông thường, khi nói đến ăn uống, chúng ta thường nghĩ ngay đến việc giảm cân, giữ dáng hay bảo vệ sức khỏe tim mạch. Thế nhưng, những gì chúng ta nạp vào cơ thể có ảnh hưởng sâu sắc và mạnh mẽ hơn nhiều so với những gì chúng ta tưởng tượng, đặc biệt là đến não bộ và sức khỏe tâm thần. Bạn sẽ ngạc nhiên khi biết rằng việt quất có thể giúp đối phó với những hậu chấn tâm lý, trong khi xúc xích salami lại có thể góp phần gây ra trầm cảm, và Vitamin D lại đóng vai trò quan trọng trong việc điều trị chứng lo âu.
Mối liên hệ giữa dinh dưỡng và sức khỏe tâm thần thoạt nhìn có vẻ không tự nhiên, nhưng thực chất lại là chìa khóa để hiểu rõ hơn về những “bệnh dịch song sinh” đang ngày càng phổ biến trong nền y tế hiện đại. Thiếu hụt dinh dưỡng tốt dẫn đến gia tăng các vấn đề sức khỏe tâm thần, và ngược lại, những vấn đề tâm lý lại kéo theo những thói quen ăn uống không lành mạnh.
“Ăn Gì Cho Khỏi Thần Kinh” – Cẩm Nang Toàn Diện Cho Sức Khỏe Tâm Thần
“Ăn Gì Cho Khỏi Thần Kinh”không chỉ là một cuốn sách về dinh dưỡng, mà là một cẩm nang toàn diện, hướng dẫn bạn cách lựa chọn, sử dụng và chế biến thực phẩm để hỗ trợ sức khỏe tâm thần một cách hiệu quả nhất. Được viết bởi chuyên gia hàng đầu trong lĩnh vực dinh dưỡng tâm thần học, cuốn sách sẽ trang bị cho bạn những kiến thức dinh dưỡng quý giá, giúp tăng cường hệ miễn dịch và đối phó với các bệnh trạng về tâm lý.
Bạn Sẽ Nhận Được Gì Khi Đọc Cuốn Sách Này?
- Hiểu rõ hơn về mối liên hệ mật thiết giữa dinh dưỡng và sức khỏe tâm thần.
- Biết được những loại thực phẩm nào có lợi, những loại thực phẩm nào nên tránh để cải thiện tâm trạng và sức khỏe tinh thần.
- Nắm vững những cách thức vận dụng chế độ ăn uống để đạt được sự lành mạnh trong mọi khía cạnh của sức khỏe tâm thần.
Cuốn sách này sẽ mở ra một góc nhìn hoàn toàn mới về sức khỏe, giúp bạn nhận ra rằng việc chăm sóc tâm hồn cũng quan trọng không kém việc chăm sóc cơ thể.
Về Tác Giả Uma Naidoo
Uma Naidoo là một giảng viên tại trường Y Harvard, một bác sĩ tâm thần học dinh dưỡng và là trưởng khoa Tâm thần học dinh dưỡng&Lối sống tại bệnh viện đa khoa Massachusetts. Không chỉ là một nhà nghiên cứu về dinh dưỡng, cô còn là một đầu bếp chuyên nghiệp, tốt nghiệp trường Nghệ thuật Ẩm thực Cambridge.
Bác sĩ Naidoo được công nhận là người tiên phong trong lĩnh vực tâm thần học dinh dưỡng, người sáng lập dịch vụ Tâm thần học Dinh dưỡng đầu tiên tại bệnh viện ở Hoa Kỳ. Những đóng góp của cô đã được vinh danh trên nhiều tờ báo uy tín như Wall Street Journal, Havard Health Publishing, Huffpost, Healthline…
