Bạn có thể mua sách tại Shopee, Lazada, TiKi, Fahasa theo liên kết ở dưới để ủng hộ tác giả bạn nhé.
Đánh Giá Chi Tiết "Thực Đơn Bốn Món" – Cẩm Nang Ẩm Thực Gia Đình
Trong cuộc sống bận rộn hiện đại, việc lên kế hoạch cho những bữa ăn gia đình ngon miệng, đầy đủ dinh dưỡng đôi khi trở thành một thách thức. Cuốn sách"Thực Đơn Bốn Món"ra đời như một giải pháp hữu ích, mang đến cho bạn 27 gợi ý thực đơn đa dạng, phong phú, giúp giải quyết nỗi lo "hôm nay ăn gì?".
Nội Dung Sách: Đơn Giản, Dễ Thực Hiện
Điểm đặc biệt của cuốn sách nằm ở sự đơn giản và tính ứng dụng cao. Mỗi thực đơn được xây dựng với 4 món ăn, bao gồm món canh, món xào, món nướng/ram/rim và món trộn. Các nguyên liệu sử dụng phổ biến, dễ tìm mua tại các chợ truyền thống hay siêu thị. Cách chế biến được trình bày rõ ràng, chi tiết, phù hợp với cả những người mới bắt đầu làm quen với công việc bếp núc.
Điểm Nổi Bật Của Các Thực Đơn
Cuốn sách không chỉ cung cấp công thức nấu ăn mà còn mang đến sự cân bằng dinh dưỡng trong từng bữa ăn. Các món ăn được kết hợp hài hòa giữa rau, củ, quả, thịt, cá, giúp đảm bảo cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
- Sự đa dạng trong nguyên liệu:Từ các loại rau quen thuộc như rau ngót, rau muống, cải bẹ xanh đến các loại thịt, cá như sườn non, cá lóc, mực…
- Cách chế biến phong phú:Nấu, xào, nướng, ram, rim, trộn… giúp bữa ăn thêm hấp dẫn và không gây nhàm chán.
- Gợi ý kết hợp món ăn hợp lý:Các món ăn trong cùng một thực đơn có sự tương đồng về hương vị và cách chế biến, tạo nên một tổng thể hài hòa.
Một Vài Ví Dụ Về Các Thực Đơn Ấn Tượng
Chỉ cần lướt qua cuốn sách, bạn sẽ dễ dàng tìm thấy những thực đơn phù hợp với sở thích và khẩu vị của gia đình mình. Ví dụ:
- Thực đơn 1:Rau ngót nấu giò sống, nấm đông cô xào rau củ, sườn non nướng, rau muống trộn thịt bê.
- Thực đơn 3:Canh mít non nấu tôm, ếch xào đọt chùm ruột, cá hường nấu sả ớt, cọng bông súng trộn nạc thăn.
- Thực đơn 27:Canh cá nấu tắc, trứng dồn thịt bò, mực xào gừng, gỏi rau rong sụn.
Tổng Kết
"Thực Đơn Bốn Món"là một cuốn sách hữu ích cho những ai mong muốn có những bữa ăn gia đình ngon miệng, đầy đủ dinh dưỡng và tiết kiệm thời gian. Với sự đơn giản, dễ thực hiện và tính ứng dụng cao, cuốn sách chắc chắn sẽ trở thành người bạn đồng hành đáng tin cậy của các bà nội trợ trong căn bếp gia đình.
