Bạn có thể mua sách tại Shopee, Lazada, TiKi, Fahasa theo liên kết ở dưới để ủng hộ tác giả bạn nhé.
Món Việt – Hương Vị Của Quê Hương và Ký Ức
Không ít người Việt khi nhìn thấy một món ăn quen thuộc được dọn ra đã không khỏi reo lên thích thú, bày tỏ niềm vui vì được thưởng thức lại hương vị đã lâu không được trải nghiệm. Thay vì hỏi về độ khó trong quá trình chế biến, họ thường cảm thán về sự yêu thích dành cho món ăn đó. Thậm chí, nhiều người còn ngạc nhiên khi lần đầu nếm thử một món ăn mới, cảm thấy hương vị sao quá đỗi quen thuộc, rồi chợt nhận ra rằng món ăn đó thực chất chỉ là một biến thể khác của món mà bà, mẹ, chị gái hay người giúp việc trong nhà đã từng nấu từ rất lâu trước đây…
Chắc chắn, trong những khoảnh khắc ấy, người đầu bếp sẽ cảm thấy ấm áp vô cùng. Niềm vui không chỉ đến từ những lời khen ngợi về tài nấu nướng, mà còn bởi sự trìu mến, lòng biết ơn của thực khách. Món ăn như một sợi dây vô hình kết nối thực khách với những người thân yêu đã xa cách, giúp họ chạm vào những ký ức về sự chăm sóc, yêu thương tưởng chừng đã phai mờ, nhưng thực ra vẫn sâu sắc trong tâm trí.
Nhà Là Nơi Có Món Việt
Nhà là nơi khi mở cửa ban công, ta lại nhớ đến những bình nước thơm mẹ thả vài bông nhài. Là nơi bát chè thoang thoảng hương vị đặt lên bàn thờ, thể hiện lòng thành kính biết ơn tổ tiên đã phù hộ cho con cháu. Nhà luôn là một chốn bình yên, nơi có bếp và những món ăn Việt khi cả gia đình quây quần trong tình yêu thương. Món ăn nào được nấu bằng tình cảm chân thành, món ăn ấy sẽ mang đến hương vị khó quên.
Ai trong chúng ta không cần được ăn uống đầy đủ và nhận được sự yêu thương, quan tâm? Không phải ngẫu nhiên mà ca khúc “Đường về nhà” của Đen Vâu lại nhận được sự đồng cảm của hàng chục triệu người. Nhà vẫn luôn là nhà, với những món ăn Việt thơm ngon, đậm đà hương vị ký ức. Với hàng triệu người Việt, món Việt chính là Nhà.
Món Việt Là Nhà – Khúc Ca Ký Ức Trong Từng Hương Vị
Có lẽ, với nhiều người Việt, một món ăn không chỉ đơn thuần là để lấp đầy cái bụng đói. Nó còn là một sợi dây vô hình kết nối với tuổi thơ, với gia đình, với những ký ức thân thương nhất. Đọc những dòng đầu tiên của tác phẩm “Món Việt Là Nhà”, ta như được sống lại những khoảnh khắc bình dị, ấm áp ấy.
Sự Quen Thuộc Diệu Kỳ
Tác giả đã khéo léo diễn tả cảm xúc của những người con xa xứ khi đối diện với món ăn quê hương. Không phải lời khen ngợi về kỹ thuật nấu nướng, mà là tiếng reo lên đầy xúc động: “Ôi đây là món mình rất thích!”. Sự quen thuộc ấy không đến từ công thức hay nguyên liệu, mà từ hương vị đã thấm đẫm trong ký ức. Một món ăn tưởng chừng xa lạ, nhưng lại gợi nhớ về bà, về mẹ, về những người thân yêu đã từng nấu cho ta những bữa cơm đạm bạc nhưng tràn đầy tình thương.
Nhà Trong Từng Thao Tác Nấu Nướng
“Nhà là nơi mở cửa ra ban công thấy mấy bông nhài đã nở lại nhớ đến những bình nước thơm mẹ thả vài bông…” – Câu văn giản dị mà thấm đẫm tình yêu thương. Nhà không chỉ là bốn bức tường, mà còn là những kỷ niệm, những thói quen, những món ăn gắn liền với tuổi thơ. Bếp là trung tâm của gia đình, nơi các món Việt được nấu lên không chỉ để nuôi dưỡng cơ thể, mà còn để nuôi dưỡng tâm hồn. Món ăn được nấu bằng yêu thương, sẽ mang đến hương vị không thể nào quên.
Món Việt – Nguồn Gốc Của Yêu Thương
Tác giả liên tưởng đến câu hát “đường về nhà là vào tim ta” của Đen Vâu, một minh chứng rõ ràng cho thấy sức mạnh của những giá trị truyền thống, của tình yêu gia đình. Món Việt không chỉ là ẩm thực, mà còn là biểu tượng của sự sum vầy, của sự gắn kết. Với hàng triệu người Việt, món Việt chính là Nhà – nơi ta luôn tìm về, nơi ta luôn được yêu thương và chở che.
“Món Việt Là Nhà” là một tác phẩm nhẹ nhàng, sâu lắng, chạm đến trái tim của người đọc bằng những câu chuyện giản dị về tình yêu gia đình, về những ký ức tuổi thơ. Đây không chỉ là một bài viết về ẩm thực, mà còn là một khúc ca về những giá trị văn hóa truyền thống, về sự thiêng liêng của mái ấm gia đình.
