Bạn có thể mua sách tại Shopee, Lazada, TiKi, Fahasa theo liên kết ở dưới để ủng hộ tác giả bạn nhé.
Đánh Giá Sách "Healthy Eating - Ăn Uống Lành Mạnh - Đường Và Chất Béo"
Trong hành trình tìm kiếm một lối sống lành mạnh, việc trang bị kiến thức về dinh dưỡng là vô cùng quan trọng. Cuốn sách "Healthy Eating - Ăn Uống Lành Mạnh - Đường Và Chất Béo" là một khởi đầu tốt để bạn hiểu rõ hơn về vai trò của hai nhóm chất dinh dưỡng thiết yếu này trong cơ thể.
Chất Béo Và Đường: Những Điều Cần Biết
Cuốn sách mở đầu bằng việc giải thích một cách dễ hiểu về chất béo và đường. Tác giả nhấn mạnh rằng chất béo không phải là kẻ thù của sức khỏe như nhiều người vẫn nghĩ. Thực tế, cơ thể chúng ta cần một lượng nhỏ chất béo để duy trì các chức năng quan trọng. Chất béo có nguồn gốc từ cả động vật và thực vật, và chúng ta sử dụng chúng hàng ngày trong việc nấu nướng.
Điểm đáng chú ý là sách không đi sâu vào phân loại các loại chất béo (bão hòa, không bão hòa, chuyển hóa) hay các loại đường (đường đơn, đường đôi) một cách phức tạp. Thay vào đó, tác giả tập trung vào việc cung cấp một cái nhìn tổng quan, giúp người đọc nắm bắt được những khái niệm cơ bản nhất.
Cảm Nhận Chung
Với phong cách viết ngắn gọn, súc tích, "Healthy Eating - Ăn Uống Lành Mạnh - Đường Và Chất Béo" phù hợp với những người mới bắt đầu tìm hiểu về dinh dưỡng. Sách không đưa ra những lời khuyên ăn kiêng hà khắc mà khuyến khích một chế độ ăn uống cân bằng, lành mạnh.
Tuy nhiên, nếu bạn đang tìm kiếm một cuốn sách chuyên sâu về dinh dưỡng, với nhiều thông tin chi tiết về các loại chất béo, đường và tác động của chúng đến sức khỏe, có lẽ bạn cần tìm đến những tài liệu khác. Cuốn sách này đóng vai trò như một người bạn đồng hành đầu tiên, giúp bạn hình thành những thói quen ăn uống tốt.
Kết Luận
“Healthy Eating - Ăn Uống Lành Mạnh - Đường Và Chất Béo” là một cuốn sách hữu ích cho những ai muốn bắt đầu hành trình cải thiện sức khỏe thông qua việc ăn uống. Nó cung cấp những kiến thức cơ bản, dễ hiểu về chất béo và đường, giúp bạn có cái nhìn đúng đắn hơn về vai trò của chúng trong cơ thể. Đây là một bước đệm quan trọng để bạn xây dựng một chế độ ăn uống lành mạnh và bền vững.
