
Từ ngàn đời, trái cây đã là một nguồn thực phẩm phong phú tại Việt Nam và được các lương y tận dụng như một phương thuốc tự nhiên. Trong trái cây tươi, chúng ta tìm thấy nhiều dưỡng chất thiết yếu cho sức khỏe, bao gồm Vitamin, các hợp chất Carbon, Protein, Lipid, Cellulose và các khoáng chất quan trọng.
Việc sử dụng trái cây trong điều trị bệnh không chỉ giảm thiểu tác dụng phụ so với thuốc tân dược mà còn có khả năng cân bằng sinh lý cơ thể, đồng thời mang lại hương vị dễ chịu.
Tuy nhiên, việc sử dụng trái cây làm thuốc cần tuân theo nguyên tắc khoa học, bởi một số loại trái cây có thể không phù hợp với tình trạng bệnh lý nhất định. Cuốn sách "Những bài thuốc trị bệnh bằng trái cây" của các tác giả Hà Duyệt Phi và Vương Lợi Kiệt (Nhà xuất bản Phụ nữ, năm 1999) sẽ cung cấp thông tin chi tiết về công dụng của từng loại quả và các bài thuốc cụ thể.
![]() | ![]() |
1 nhận xét